A Sant’Angelo Romano, la sicurezza alimentare e l’igiene sono state oggetto di un’operazione congiunta condotta dai Carabinieri di Tivoli e dal NAS di Roma. Durante i controlli, diverse attività commerciali sono state setacciate, portando alla luce gravi carenze igieniche e prodotti privi di tracciabilità. Il risultato è stato un bilancio pesante, con sanzioni amministrative che ammontano a migliaia di euro.